E' un pan di spagna al cioccolato (pan di spagna normale sostituendo però 50 gr di farina con il cacao amaro in polvere).
Ripieno di crema di yogurt e frutti rossi.
ingredienti crema di yogurt:
una confezione di yogurt greco
una confezione di formaggio spalmabile da 80 gr
125 gr zucchero a velo
frutti di bosco q.b.
Ricoperto in pasta di zucchero.
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